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标题: 蜜汁紅芋 [打印本页]

作者: 八戒 时间: 2008-3-13 12:40
标题: 蜜汁紅芋
原料
紅芋1000克
蜂蜜200克
冰糖125克

制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮，消成兩頭尖的塊；
砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划，再放入紅芋、蜂蜜，燒開后移小火 F1小時；
湯汁?饪s后，將紅芋裝盤

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