KFCC陶瓷涂料煮牛奶性能测试

hjchem

昨天发了一份KFCC陶瓷涂料性能测试，论坛有位朋友质疑煮牛奶等其他方面的性能，经过整理如下图，由于水平有限，难免有疏忽的地方，但数据绝对真实，欢迎大家指正。

hancaiwori

13次才黄变啊，佩服佩服啊，可以在白色领域抢占市场了哦，不过不知道你们是否煎焦的，是否可以提供样品进行测试呢？

hjchem

测试过程完全按照标准。下次我给你个白色的锅，你亲自测一下。

Petter

去年据ASD质检经理说易瓷龙的白色陶瓷可以通过11-13个循环煮奶测试。Hjchem的东西我正在测试，性能还没测试完，不过从已完成的测试项目来看确实不错。

hancaiwori

11-13个循环应该是不粘性可以煎11-13次吧，现在不粘都好解决，主要是白色黄变的问题

hjchem

是煮牛奶13次才开始黄变。如果是煎鸡蛋的话，20个没有问题。

路飞

有点奇怪，为什么都是12次OK，13次后发现有变黄呢？我的也是12次直接水可以冲掉？13次开始有轻微黄变。。。难道是不粘的问题？还是钛白粉的问题？

hancaiwori

估计是你们用的不粘是一家的吧 ？

jswanghui

大家可以分析一下为什么煎牛奶为发黄？

hjchem

路飞 发表于 2011-9-12 16:41
有点奇怪，为什么都是12次OK，13次后发现有变黄呢？我的也是12次直接水可以冲掉？13次开始有轻微黄变。。。 ...

那你的性能还是不错，有机会互相交流一下。

zhenxq

请问：采用3M7447B百洁布，1.5KG的力。耐麿100次后煎牛奶，能做几个循环。

sunnyYUAN

也来凑凑热闹！

qq369

有FDA证明没有？安全性很重要。

Petter

zhenxq 发表于 2011-9-21 09:26
请问：采用3M7447B百洁布，1.5KG的力。耐麿100次后煎牛奶，能做几个循环。

这个测试和个人的判定标准关系极大，举个例子，我们的陶瓷在最终客户那里测4.5KG耐磨70000次后煎蛋OK,可是按照我们自己的标准判定耐磨1000次后不粘性就NG.

zhenxq

技术的东东，行就行不行就不行。都是机测的。

Petter

zhenxq 发表于 2011-9-24 08:42
技术的东东，行就行不行就不行。都是机测的。

我自己测的耐磨后不粘性不行了，可是客人说可以，怎么解释？只有判定标准不同吧，以下是测试方法，别说我乱讲的。

1.  Abrasion Testing  Equipment                                                       
        Reciprocating Abrasion Tester                                               
                Cycle rate (cycles / minute)                                 =        50        ( 1 cycle = 1 out and back movement of the mechanism )       
                Abrasive pad                                                 =        # 7448L        ( 3M Scotch-Brite )       
                Diameter  of  abrasive  pad                =        2        inches       
                Length  of  test stroke                =        3.9        inches       
                Weight on the abrasive pad                     =        10        pounds       
                                                       
2.  Test Method                                                       
        2.1        Mount test pan to fixture and clamp into place, assuring no pan movement                                       
        2.2        Install NEW abrasive pad                                       
        2.3        Verify weight is in place                                       
        2.4        Start abrasion tester                                       
        2.5        Stop at 5,000 cycles                                       
        2.6        Remove pan from tester                                       
        2.7        Check egg release                                       
        2.8        Clean pan                                       
        2.9        Go to step 2.1                                       
        2.10        Continue testing until egg release is still Good and record number of cycles                                       
        2.11        Continue testing until egg release becomes Fair and record number of cycles                                       
        2.12        Continue testing until egg release becomes Bad and record number of cycles                                       
                                                       
3.  Egg Release Test Procedure                                                       
        3.1        Heat pan to 220°C - 230°C                                       
        3.2        NO cooking oil is used for the test                                       
        3.3        Cook egg sunny side up                                       
        3.4        With spatula, gently slide under the egg to determine release                                       
                                                       
4.  Determine  Egg  Release  Performance                                                       
        GOOD        =        Egg easily releases with no resistance, no residue left in pan                               
        FAIR        =        Egg releases but with some resistance, no residue left in pan                               
        BAD        =        Egg releases with difficulty, residue left in pan                               
                                                       

zhenxq

采用3M7447B百洁布，1.5KG的力。耐麿100次后煎牛奶，能做几个循环。能否试试，谢谢！

hjchem

这个倒是没有测过，有机会我们会测一测。

chibanglg

hancaiwori 发表于 2011-9-8 15:06
13次才黄变啊，佩服佩服啊，可以在白色领域抢占市场了哦，不过不知道你们是否煎焦的，是否可以提供样品进行 ...

2楼说到重点了，煮牛奶使涂层黄变的关键时刻是在牛奶焦了以后才会很迅速的使涂层黄变。

chibanglg

现在白色耐黄变好多人都在做，性能也都八九不离十的。追在别人后面跑，不大有趣。我这边好久就做出来耐黄变的白色的了，牛奶10锅不黄（煮到牛奶成碳为止），煮完牛奶干烧，每5分钟冲一次水，5个循环后，再煮牛奶，牛奶仍然可以整张冲掉，黄变无变化。100倍放大镜看涂层，无开裂。涂层韧性做百格无一丝爆瓷，可达0级。客户测试切边完全无压力。
当然关于煮牛奶的程度，各个客户是有差异的，有的客户只要煮干，牛奶稍微变色就行了。而有的客户却要求煮的牛奶黑的都快成碳了，牛奶自动剥离锅体才罢休。所以口头说煮多少锅，标准不一，也难以衡量耐黄变具体好或不好。