12种米饭的做法之一八宝饭

八戒

原料：
糯米、白糖、猪油、开水、豆沙馅、桂花、蜜枣。
做法：
①将糯米蒸熟后，与白糖、猪油和开水和匀。
②蜜枣等放入碗内时，排列成图案，中间豆沙及桂
花，再铺上糯米饭，塌平，入上笼蒸一小时，食时
铲出。