什么是液体表面张力？

Free-Jack

液体中分子之间存在着相互吸引力。表面张力是一种表示液体分子之间吸引力大小的量度，常用希腊字母g（音：伽马）表示表面张力。解释表面张力的方法有以下两种：
　　1.液体中的分子向液体表面运动需要能量。液体表面分子处于部分“裸露”状态，与液体中的分子受到的作用力相比，和其它液体分子之间的有利的相互作用力减少。增加液体表面积需要能量：当液体表面积变大，更多的分子须从液体内部向表面迁移，从能量的观点来看这是不利的。分子之间的作用力越强，增加液体表面积所需要的能量就越大。表面张力就是用来说明增加单位表面积所需要的能量，用J/m2表示。焦耳(J)是能量的单位。

　　2.液体分子之间存在彼此相互作用力。对于位于液体表面的分子，由于邻近分子对表面分子的吸引作用力分布不均匀，结果产生一个指向液体内部的净作用力：



沿着液体表面，垂直作用于单位长度上的力称为表面张力，用N/m表示。这里力的单位是牛顿(N)。 J/m2 和N/m的大小经过验证相接近。 在20 °C时，水的表面张力为73 mJ/m2 等于73mN/m。在水中，分子之间存在很强的氢键作用力，表面张力、沸点和冰点都很高。

good442

简单的说 一般涂料的表面张力小些越不容易出问题

Vmihubv

感谢楼主分享这么好的资料，以前学过，老是想不起来怎么去解释，呵呵，有了这个就好多了  /:up/:up

lpplpp22

不错，讲的很详细。更正一点，表面张力的单位是N·m-1。
再补充一点，
对于纯固体和纯液体，表面张力取决于分子间形成的化学键能的大小，键能越大，表面张力越强。
具体来说就是金属键＞离子键＞极性共价键＞非极性共价键。
水属于极性共价键，相对表张比一般的树脂和溶剂都要高。
另外表张还受温度和压力影响，温度越高，压力越大，表张就越小。

lzlg093

物理化学上讲的很详细的，