芹菜拌花生

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涂料人二段

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电梯直达

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发表于 2007-12-6 11:12:15 | 只看该作者回帖奖励

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? 原料:
芹菜350克花生150克芝麻2克  红椒10克
调料:
香油鸡精精盐各适量
? 做法:
1)将芝麻放锅里炒熟盛出待用
2)将红椒切丝,芹菜摘去叶切成寸长段.在滚开水里稍焯一下,捞出用冷开水冲凉(在焯水时放点油,可以保持色泽)
3)花生洗净在滚开水里煮熟捞出
4)把芹菜,花生放盐,鸡精,香油拌匀,撒上芝麻即可以啦
?    特点:
清香爽口  降脂减肥