铁板烧鲈鱼

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电梯直达

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发表于 2008-6-3 08:41:41 | 只看该作者回帖奖励

原料
鲈鱼550克，洋葱100克，锡纸包1个，小葱丝少许
调料
海鲜酱丶糖丶味精各少许
制作方法
1丶鲈鱼宰杀洗净，入油炸至金黄。洋葱切丝。铁板烧热，放上锡纸包，铺上洋葱丝。
2丶鲈鱼入锅，加调料煮入味，放在锡纸包内，撒上洋葱丝丶小葱丝即可。
特点
葱香四溢，鲈鱼味浓

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