海鲜沙拉

大师

原料
小人仙300g丶圆葱碎丶酸黄瓜碎各5g。
调料
花生沙拉酱丶蕃茄沙司10g。
沙拉酱制法
将花生酱和圆葱碎丶酸黄瓜碎丶基本沙拉酱搅拌均匀即可。
制法
将小人仙放入煮锅中焯熟，晾凉后和盐丶胡椒粉丶蕃茄沙司丶花生沙拉酱拌匀，最后再挤上沙拉酱即可。
厨艺经验
在拌制小人仙时，将调制好的花生沙拉酱拌均，体现花生的自然香味和小人仙的鲜味。