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标题: 黄芪煲猪肚 [打印本页]

作者: kba420 时间: 2008-11-17 21:52
标题: 黄芪煲猪肚
用料

原材料：猪肚250克，黄芪10克，姜片10克，清汤1000克。

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

制作

1丶将猪肚切片汆水加工，黄芪洗净，姜切片待用。

2丶净锅上火，放入清汤丶姜片丶猪肚丶黄芪，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

功效

猪肚是我们膳食中的滋补圣品。

黄芪药用价值很强，具有补脾益气丶固表止汗丶益气升阳丶利水消肿丶清疮排脓之功效。

爱心提示

成菜补脾益气，老少皆宜。

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