红糖枣糕

simon

方子，括号里是我这次的用量
黄油：100克（220g）
红糖：80克（120g）
面粉：100克（250g）
奶：100ml（160ml）
鸡蛋：2个（4个）
碎枣泥：80克（200g，36颗大枣）
我这次还加了1/2小匙泡打粉

1、黄油加红糖打发

2、加鸡蛋再接着打

3、加面粉和红枣碎拌均，我看太干又加了100ml奶

4、170度烤了大概50分钟，因为我是用烤盘烤的，所以没有烤这么长时间，160度烤了35分钟。

ucoat

佩服！