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标准名称 葵花籽油
标准说明
葵花籽油
本品由葵花籽经处理、压榨而制得。系半干性油。精制后用于制造醇酸树脂等。
一、技术要求
葵花籽油应符合下列要求
项 目
指 标
项 目
指 标
一 级
二 级
一 级
二 级
相对密度(20/4℃)
0.9164~0.9214
0.9164~0.9214
罗维朋比色计(25.4mm槽),黄
35
6.0
折射率(20℃)
1.4746~1.4766
1.4746~1.4766
红 ≤
3.0
4.0
碘价(韦氏法),gI/100g
110~143
110~143
酸价,mgKOH/g, ≤
1.0
0.20
皂化价,mg KOH/g
188~194
188~194
水分及挥发物,% ≤
0.10
0.20
不皂化物,% ≤
1.5
1.5
杂质,% ≤
0.10
0.20
气味、滋味
加热试验(280℃)
色泽
具有葵花籽油固有气味和滋味,无异味,透明
含皂量,% ≤
油色不得变深,无析出物
0.03
油色允许变深但不得变黑,允许有微量析出物
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二、检验方法
1 相对密度的测定(按GB5526-85《植物油脂检验 比重测定法》进行)
2 折射率的测定 (按GB5527-85《植物油脂检验 折光指数测定法》进行)
3 碘价的测定 (按GB5532-85《植物油脂检验 碘价测定法》进行)
4 皂化价的测定(按GB5534-85《植物油脂检验 皂化价测定法》进行)
5 不皂化物的测定(按GB5535-85《植物油脂检验 不皂化物测定法》进行)
6~7 气味、色泽、透明度、色泽的测定按GB5525-85《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》进行。色泽(铁_钴法)的测定按GB1722-79(88)《清漆、清油及稀释剂颜色测定法》进行)。
8 酸价的测定(按GB5530-85《植物油脂检验 酸价测定法》进行)
9 水分及挥发物的测定(按GB5528-85《植物油脂检验 水分及挥发物测定法》进行)
10 杂质的测定(按GB5529-85《植物油脂检验 杂质测定法》进行)
11 加热试验(按GB5531-85《植物油脂检验 加热试验》进行)
12 含皂量的测定(按GB5533-85《植物油脂检验 含皂量测定法》进行)
附注:GB10464-89。 |
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