自制酸奶

coat1980

配料：
鲜牛奶 500g
乳酸菌 2g（可用100g原味酸奶替代）
白砂糖 适量
蜂蜜     适量


制作方法：
准备一个用来加工酸奶的耐热塑料保鲜盒，保鲜盒（包括盖）用开水烫洗灭菌，加入作为原料的鲜奶，扣盖加热到40℃左右可用微波炉加热或用热水浸泡加温，到手摸感觉微热即可，加入乳酸菌（酸奶），盒子盖好用毛巾（或保温袋）包裹保温，放置8-10小时，待原本的牛奶凝结成豆花状，即表示酸奶做好可以食用。

jcshili

哈哈，顶级的厨师都是男人