实验室惊魂

法式热吻

工作8年了。今天第一次遇见实验室设备着火的事故。UV固化机某零部件着火，虽然是小火情，但刚好人在现场，着实怕了一回。有类似经验的有木有？有木有？

kingink

pzh_08 发表于 2012-7-5 21:01
拿着锅掂一掂，保证着火，/:^W^

应该不是吧，是要火够猛，酒精浓度够高才能起火的吧........

aben

最好没有。

lanzhou307

呵呵，这里成老乡会了，老乡们都好啊

coat1980

xbdx6327 发表于 2012-7-12 13:10
是水面皮（蒸的），擀面皮，烙面皮还是米皮，请告之

在家经常吃的是面皮，蒸的那种。小时候我妈经常做的，再多加点面筋，放些醋、蒜~~夏天吃起来那叫一个爽啊~~~说着口水都流出来了~~~~
但是米皮就不知道是怎么弄得了~~~

xbdx6327

coat1980 发表于 2012-7-12 12:42
许大厨~~  凉皮的做法有什么讲究吗？

是水面皮（蒸的），擀面皮，烙面皮还是米皮，请告之

coat1980

xbdx6327 发表于 2012-7-12 11:43
陕西宝鸡的，要不怎么去收杨总的保护费呢？

许大厨~~  凉皮的做法有什么讲究吗？

hust_0412

xbdx6327 发表于 2012-7-12 11:43
陕西宝鸡的，要不怎么去收杨总的保护费呢？

/:815厉害
收保护费要助手不要？

xbdx6327

hust_0412 发表于 2012-7-9 20:23
他不是，甘肃的貌似

陕西宝鸡的，要不怎么去收杨总的保护费呢？

JCWWCJ

在化工厂干的时间厂了遇上火灾，很正常的嘛，常在河边走，怎能不湿脚，我记得刚进涂料厂不到一月公司就发生一次大火，还烧伤一个同事

KENDY66

希望涂料老板们不要看到你的帖子，否则我们打工仔们又要被加强监控了，呵呵！

hust_0412

白天做涂料捣糨糊，晚上做菜得用心做

KENDY66

好好学学,以后涂料不做了,改做厨师!/:^O^/:^O^/:^O^/:^O^

hust_0412

xbdx6327 发表于 2012-7-11 23:53
猪肝这事还真是有没说的，看来行家多呀，就是蒜苗/辣椒这些配菜要在约30~45秒左右，肝略有变色时加入，否 ...

你家的火还是不够猛哈

xbdx6327

lanzhou307 发表于 2012-7-9 16:31
向xbdx6327版主讨教些呗，他藏了些好配方

猪肝这事还真是有没说的，看来行家多呀，就是蒜苗/辣椒这些配菜要在约30~45秒左右，肝略有变色时加入，否则会有难以达到主配菜难以达到最佳口感的后果，在关火后立即加入一丁点糖增进口感就是了。
我们有个大学同学菜谱背得可熟了，可大多数时候还是我被抓壮丁。/:^$^

havedream

xbdx6327 发表于 2012-7-9 11:38
首先原料要切得非常薄，建议在调制时用白酒或客家黄酒熟化25分钟以上（同时视口味投入液态氨基酸氮在1。2 ...

貌似还真有联系？
介个施工的话，人人抢着来了/:815

原料黄

民以食为天！就是因为好吃，我们国家的饮食文化才蒸蒸日上！

KENDY66

当心不要把涂料当牛奶给喝了！

hust_0412

看来大家还是对吃的比较感兴趣

lanzhou307

hust_0412 发表于 2012-7-9 20:23
他不是，甘肃的貌似

老乡见老乡呀{:3_64:}