风鹅锅仔

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追寻美丽的男人

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电梯直达

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发表于 2008-5-22 11:52:56 | 只看该作者回帖奖励

原料
风鹅150克，咸白菜100克，冬笋50克，虾干50克
调料
猪油丶盐丶味精丶鸡精丶高汤各少许
制作方法
1丶各原料焯水沥干。风鹅丶咸白菜丶冬笋切片待用。
2丶锅中放入猪油，加入各原料，翻炒一下，加入高汤，调味，煨透即可。
特点
口味浓厚，具有浓郁的当地风味

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天上人间，人人说我色，其实我只是在追寻完美的东西

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